De ce să consumăm fasole ochi negru: beneficii pentru sănătate și moduri simple de preparare
Fasolea ochi negru, cunoscută și sub denumirea de “black-eyed peas”, este un tip de leguminoasă recunoscută ușor datorită petei negre din mijloc, care seamănă cu un ochi. Este o varietate de fasole extrem de nutritivă, versatilă și ușor de preparat, fiind populară în multe bucătării tradiționale din Africa, Asia și America de Sud. Deși în… Read More »